Новый молочный кластер в Бурабайском районе

В Бурабайском районе Акмолинской области Казахстана стартует значимый инвестиционный проект, направленный на развитие агропромышленного комплекса. Этот проект включает строительство молочно-товарной фермы и молочного завода компании Burabay Milk, который станет основой для увеличения объемов производства молочной продукции в регионе.

Современные технологии и комфорт для животных

На ферме будет содержаться 1440 голов крупного рогатого скота, что обеспечит стабильную сырьевую базу для перерабатывающего предприятия. Планируется установка доильной карусели, а также систем, обеспечивающих комфортное содержание животных, что свидетельствует о высоких стандартах заботы о животных. Оборудование будет импортироваться из США, Нидерландов и Германии, что подчеркивает стремление использовать современные технологии в производственном процессе.

Ферма будет оснащена интеллектуальной системой управления микроклиматом, что позволит в автоматическом режиме контролировать условия содержания животных. Это включает регулирование температуры, влажности и освещенности, что способствует улучшению здоровья и продуктивности скота.

Проект предполагает мощность завода до 30 тонн молока в смену и свыше 50 тонн в сутки. Все этапы производства, начиная от приемки сырья и заканчивая санитарной обработкой оборудования, будут контролироваться в реальном времени через единую цифровую систему управления, что повысит эффективность и безопасность производства.

В ассортименте продукции будут как традиционные молочные продукты, такие как питьевое молоко и кефир, так и более современные варианты, включая йогурты и молочные коктейли. Первоначально продукция будет ориентирована на внутренний рынок Казахстана, включая столичный регион и северные области страны. Реализация этого проекта также предполагает создание новых рабочих мест: планируется трудоустроить около 170 человек, что станет значительным вкладом в экономику региона.

По словам акима области Марата Ахметжанова, развитие перерабатывающих предприятий в регионе является важным шагом для повышения объемов производства и создания новых рабочих мест. Он подчеркнул необходимость формирования вокруг заводов производственных кластеров, которые будут поддерживать фермерские и личные подсобные хозяйства, что в свою очередь обеспечит устойчивое развитие агропромышленного комплекса в регионе.