Лосось в Мангистау: морская аквакультура на старте!

В Каспийском море стартовал исторический проект морской аквакультуры в Казахстане. В ноябре и декабре 2025 года компания Organic Fish провела зарыбление морских садков, разместив в них первые мальки лосося с весом около 200 граммов. На данный момент проект перешёл в активную фазу, показывая успешные результаты.

Динамика роста лосося

Согласно информации от компании, рыба хорошо адаптировалась к условиям открытого моря и демонстрирует стабильный рост. Прирост биомассы составил более 50%, и текущий вес рыбы в садках колеблется между 300 и 350 граммами, а общая масса превышает 20 тонн.

Условия обитания и поддержка проекта

Морские садки расположены в открытой акватории Каспийского моря, в 20 километрах к югу от порта Курык. Естественный водообмен, морские течения и природные температурные условия создают среду, максимально приближенную к естественной для рыбы, что способствует сбалансированному росту.

Технологии и стандарты

Проект Organic Fish осуществляется при поддержке Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан и акимата Мангистауской области. Применяемая модель аквакультуры основывается на международных технологиях и принципах ответственного природопользования, используя передовые норвежские стандарты.