Запуск нового производства сухого кобыльего и верблюжьего молока в Карагандинской области: влияние на местную экономику и экспортные возможности

В Карагандинской области открылось новое предприятие SaumalBioTech, расположенное в селе Уштобе Бухар-Жырауского района. Здесь под брендом KaMei производят полезные молочные продукты, сочетая древние традиции с современными технологиями. В настоящий момент на заводе выпускаются сухое и сублимированное кобылье, верблюжье и ослиное молоко, а в планах – производство детского питания.

Экспортные возможности и инвестиции

Предприятие ориентировано на экспорт, и первая партия продукции уже была отправлена в США и Арабские Эмираты. Открытие нового завода стало возможным благодаря инвестициям в размере около 2,5 млрд тенге, а также государственной поддержке. Глава региона Ермаганбет Булекпаев подчеркнул важность этого высокотехнологичного производства для местной экономики.

Работа и технологии

На новом заводе сейчас трудятся 50 человек, включая местных жителей. С расширением производства планируется увеличение числа рабочих мест. Оборудование на предприятии в основном европейское, и все процессы проходят в стерильных условиях. В производстве используются две технологии сушки: сублимация и распыление, что позволяет предложить потребителям различные варианты продукции.

Сотрудничество с местными фермерами

Проект также важен для местных животноводов, обеспечивая стабильный рынок сбыта. Уже начато сотрудничество с фермерами, и ежедневно на переработку поступает до 5 тонн кобыльего молока. Директор предприятия Галымжан Мейрамбеков отметил, что разрабатывается уникальная рецептура детских сухих смесей, учитывающая близость белкового состава кобыльего молока к женскому грудному молоку.

География поставок

Планируется обширная география поставок, включая США, ОАЭ, Великобританию, Саудовскую Аравию, страны Европейского Союза, Китай и Россию. Это открывает новые горизонты для местного производства и способствует интеграции Казахстана в мировой рынок молочных продуктов.